A szörpök esetében egyértelműen a finom innivalóra gondolunk, ám a gyümölcsös ízeket máshoz is fogyaszthatjuk.
Mihez? Mutatunk két receptet, amiket ráadásul gyorsan el is készíthetsz és tuti, hogy minden gyerek szereti!
Az örök favorit: gofri
Akár főételként, akár desszertként vagy egy hétvégi kiadós reggelihez készítesz gofrit, az biztos, hogy nagy örömet szerzel majd vele a család minden tagjának. Van bevált recepted? Meg is oszthatod velünk, és ki is próbálhatod azt, amit most ajánlunk neked, lássuk!
6 adaghoz ezekre lesz szükséged:
- 12,5 dkg margarin és ugyanennyi cukor
- 2,5 dl tej
- 25 dkg finomliszt
- 2 tojás
- 1 csomag vaníliás cukor
- fél csomag sütőpor
- a kedvenc Pölöskei szörpötök
A cukorral a tojásokat és a margarint keverd habosra, ezután jöhet hozzá a sütőporral összekevert liszt és a tej. Keverd simára, és mehet a felmelegített gofrisütőbe, 30 perc alatt kész is leszel vele.
Ha pedig már mindenki tányérján van a finomságból akkor öntetként csurgassatok rá a kedvenc Pölöskei szörpötökből!
Amit mi is szerettünk gyerekként: rizsfelfújt
Ugye a te nagymamád is készített rizsfelfújtat, vagy a menzai változat volt a kedvenced? Most te is belophatod a gyerekek édességlistájára, hiszen tuti befutó lesz, ha Pölöskei szörpöt önthetnek rá a kicsik!
8 adaghoz ezek a hozzávalók:
- 25 dkg rizs
- 10 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 10 dkg vaj
- 4 tojás
- fél liter tej
- 2,5 dl víz
- 2 evőkanál finomliszt
Első lépésként egy tejberizst kell elkészítened (amihez szintén illik egy kis szörpös öntet ): a tejet és a vizet összeöntöd, a cukor felével összekevered és felteszed forrni. Forrás után mehet bele a rizs és fedő alatt, sűrű keverés mellett főzöd.
Ezután elkészítheted az édesség másik részét: a tojások sárgáját a cukor másik felével, a vaníliás cukorral és a vajjal keverd össze, majd a már kihűlt tejberizzsel keverd össze. A tojásfehérjét verd fel és ez is mehet a tésztába, majd minden egybe a sütőbe. 30 perc alatt megsül, és tálalhatsz is.
Melegen és hidegen is nagyon finom a rizsfelfújt akár egy édesebb, akár egy fanyarabb Pölöskei szörppel párosítod.
Van kedved kipróbálni a szörpös öntetet? Melyik Pölöskei ízzel fogsz kezdeni? Írd meg nekünk kommentben!
